Consumenten die vlees eten prefereren echte burgers boven vegetarische opties, ongeacht reclame. Vegetarische burgers zijn niet aantrekkelijker voor vleeseters, aldus onderzoek.
Consumenten die graag vlees eten, willen liever een echte burger dan een vegetarische variant. Dat blijkt uit onderzoek dat naar verluidt is gepubliceerd op Metronieuws.nl. Reclame voor vegetarische burgers lijkt geen invloed te hebben op de voorkeur van vleeseters.
De studie suggereert dat vleeseters niet overtuigd worden door reclame voor plantaardige alternatieven. Het onderzoek gaat niet in op de redenen achter deze voorkeur. De bevindingen kunnen relevant zijn voor voedselproducenten en marketeers.
Volgens de bron blijft de vraag naar vleesburgers onder vleeseters hoog, ondanks de groeiende aanbod van vegetarische opties. Het is onduidelijk of dit ook geldt voor andere vleesvervangers, zoals plantaardige worst of vleesloze schnitzels.
Dit bericht is een samenvatting op basis van de genoemde bron en is geen medisch advies. Raadpleeg bij klachten altijd een arts of apotheker.
